Castillo Ygay, Rioja Gran Reserva Especial
78% Tempranillo, 15% Mazuelo, 6% Red Garnacha a 1% Graciano. Zraje 4 roky v barikových sudech z amerického dubu a dále v láhvích. Tmavá barva s cihlovými okraji. Decentní živočišná vůně s tóny vyzrálých jahod, lékořice a čokoládových pralinek. Je to Gran Reserva vyrobená ve velmi elegantním duchu – pevné tělo, dobrá struktura, harmonická kyselina a výrazná tříslovina. Perfektní práce se sudy při staření – není přebarikované. Vyzrálé sametové tóny a aroma čerstvých třešní. Víno se slavnou historií a dobrým potenciálem. Ideální s hovězími steaky.