Bin 389 Cabernet - Shiraz
Toto víno zraje ve stejných barelech jako předtím víno Grange. Bin 389 se proslavilo jako výtečné Penfolds střední kategorie. Spojená elegance Cabernetu a bohatost Shirazu. 14 měsíců v americkém dubu. Hluboká, matná, tmavě červená barva. Bohatá vůně brusinek a moruší doplněná doteky lékořice a soji. Plná struktura a ovocná chuť, černá čokoláda, čerstvá kůže, káva, anýz a jemný vyvážený tanin v závěru. Jedinečná volba k jehněčí pečeni.